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當天兵荒馬亂(?)的出發了,到了捷運站才開始問路.......(幸好最終還是安全的抵達了.....(淚)
進去之後沒多久就開始了和菓子的品嘗及講解,
只能說駱師父不僅冰淇淋好吃,知識及講解還有文化底蘊都是一把罩的!!!
以下
最中 (軟甜香糯(?)(原本是要外酥的)可惜感覺外面的皮有點潤掉了(淚)台灣的氣候阿....
煉菓子。羊羹 香甜的感覺,屬螞蟻應該會很喜歡的一款(貌似今天所食用的屬螞蟻的應該都會很喜歡(汗)
半生菓
右圖為外包裝的樣子,左圖為內容物,內有一顆甜甜軟糯的栗子說!!!(對栗子控來說實在是...幸福啊!),
至於栗子外層的餡貌似是豆沙餡嗎?(不知道有沒有記清楚(汗)。
阿拉雷(翻成中文念的話)
鹹鹹脆脆的感覺,到最後還會有點回甘(?)的感覺(我的舌頭已經夠鈍了(淚)希望不要在吃錯....
大合照
左下角的竹葉是羊羹的外包裝(羊羹本身還有再用紙+鋁箔(?)合成的包裝包著,竹葉的包裝文起來還有股淡淡的清香。
總結
今日的和菓子品嚐會真的是超級划算.....
增長見聞不說,光是看到了真正的職人的那種精神及堅持就令人受益匪淺了....
那份堅持(不管是用料還是技術還是蘊藏在其身後的底蘊.....)
只能說,(((((立正 ─敬禮))))))
今日ps:比較殘念的是...駱師父阿!!!!我回來才發現糖的部分您還沒講完阿!!!(淚)(倒地)
下場預告:駱師父的冰淇淋特輯(隨然這筆錢對我來說實在有點大...可是回家吃到冰之後就會發現一切都是值得啦!~)
20120827
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